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Mar-2015Determinación de parámetros cinéticos (KM y Kcat) de tripsina I de sardina monterey (Sardinops sagax caerulea) mediante calorimetría de titulación isotérmicaCERVANTES DOMÍNGUEZ, IVET 
Jan-2019Estudio comparativo de la estabilidad térmica de tripsina III recombinante de sardina Monterrey y tripsina bovinaIBARRA HERNANDEZ, BRISA GIOVANA 
Dec-2008Evaluación de la eficiencia catalítica de tripsina de sardina Monterey (Sardinops sagax caerulea) a bajas temperaturasQuintero Reyes, Idania Emedith 
Dec-2001Purificación y caracterización de la tripsina del intestino de la lisa (Mugil cephalus) y evaluación de su capacidad hidrolítica sobre el gluten de trigo duro (Triticum durum)OLIVAS BURROLA, HERMENEGILDO 
Jan-2017Sobreexpresión recombinante de mutantes de tripsina III de sardina Monterrey (Sardinops sagax caerulea)HOYOS GONZÁLEZ, NALLELY 
Nov-2010Tripsina III de sardina Monterey (sardinops sagax caerulea): sobreexpresión en Escherichia coliLOPEZ DYCK, LILIANA DENISSE 
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