Expresión de genes involucrados en la síntesis de los ácidos grasos oleicos y linoleico en semillas de Jatropha cordata

Abstract

El género Jatropha es perteneciente a la familia de las Euphorbiaceae, existen 185 especies distribuidas en el mundo, de las cuales 45 pertenecen a México. En el Noroeste del país se encuentra Jatropha cordata, una especie endémica del país que se encuentra adaptada a regiones áridas y semiáridas. Existen estudios en Jatropha curcas de genes relacionados con las rutas metabólicas de la síntesis de los ácidos oleico y linoleico. Sin embargo, la expresión del ARNm que codifica para las enzimas responsables de la síntesis de ácidos grasos presentes en la semilla de J. cordata no ha sido estudiada. Por lo tanto el objetivo del proyecto es determinar el perfil de ácidos grasos y analizar la expresión de los genes involucrados en la síntesis de ácido oleico y de ácido linoleico presente en las semillas de Jatropha cordata. Para lograr este objetivo se utilizó semillas en estado maduro del género Jatropha: J. curcas y J. cordata. Se realizó un perfil de ácidos grasos para ambas especies, encontrando los niveles más altos para los ácidos grasos oleico y linoleico. Se analizó la expresión del ARNm del gen ACP1 que tiene una función como cofactor; de las desaturasas D9SD, FAD2-1 y FAD2-2, y de la elongasa KASII mediante RT-PCR semi-cuantitativo. Se encontró una inducción mayor del gen FAD2-1 en J. cordata. De la misma manera se observó que la expresión del gen D9SD tiene un efecto sobre el contenido del ácido oleico en la semilla. Los resultados de este trabajo permiten concluir que la expresión d los genes ACP1 y FAD2-1 en la síntesis de los ácidos oleico y linoleico, respectivamente, concuerdan con los contenidos de éstos ácidos grasos en la semilla de J. cordata.