Evaluación de Citocininas aplicadas en el sistema de riego por goteo sobre la calidad y producción de brócoli (Brassica oleraceae L. var. Itálica)

Abstract

La siembra de hortalizas es una de las principales formas para disminuir el desempleo que existe tanto en el campo como en la ciudad; entre ellas está el melón que tiene una gran importancia socio-económica en aquellas regiones donde se cultiva, ya que representa una fuente de ingresos aceptable, al agricultor, por su alta redituabilidad, además de que genera un sin número de empleos por la gran cantidad de mano de obra que requiere, desde el momento de la siembra hasta el final de la cosecha. El melón es la hortaliza número tres en exportación, siendo el tomate y la fresa de mayor importancia económica. También son beneficiados indirectamente el comercio, las industrias, el transporte, etc. existen diversas prácticas culturales, que, aunque costosas se llevan a cabo en este cultivo con el fin de obtener altas producciones y sacar la cosecha al mercado en épocas en que la oferta es baja y la demanda es alta, lo cual hace redituable las inversiones que se llevan a cabo. Dentro de las prácticas culturales, las más usadas son: las fechas de siembra y el uso de variedades precoces las cuales apresuran la salida de la fruta al mercado, y están sujetas a riesgos como la pérdida de todo el plantío por factores climáticos, o al ataque de plagas y enfermedades. Por tal motivo, es indispensable que se investigue más, para así poder manejar una tecnología de producción propia, y en este caso analizar cultivares y fechas de siembra optimas pera esta región. De ahí que se pensó en establecer este experimento con los cultivares seleccionados, que se consideran con buenas características de calidad y producción para nuestra zona agrícola y las fechas de siembra a emplear son consideradas como las más indicadas para efectuar la investigación.