Evaluación de cinco variedades de ajo (Allium sativum L.) en riego por goteo en la Costa de Hermosillo

Abstract

En el presente trabajo se evaluó el comportamiento y la adaptación de cinco variedades de ajo en riego por goteo en la Costa de Hermosillo. Las variedades evaluadas fueron: Ampelo, California Early, Chino, Taiwan y Rojo de Cuenca. Todas las variedades se sembraron a doble hilera con una separación entre plantas de 12 cm y 1 mt entre surcos teniendo una población promedio de 160,000 plantas por hectárea, a excepción de la variedad Ampelo que fue sembrada a hilera sencilla con una separación entre plantas de 20 cm y 1 mt entre surcos con una población de 50,000 plantas por hectárea. Los resultados obtenidos indican en un nivel de significancia de 5 % que las variedades Chino y Ampelo fueron las más rendidoras mediante el sistema de riego por goteo (1188.20 y 1070 gr/p.u., respectivamente), para la variable diámetro de bulbo, el cultivar Ampelo resultó con el mayor diámetro (6.728 cm); en cuanto a las variedades bajo riego rodado la variedad Chino fue la que comportó mejor (1117.50 gr/p.u.) no así en el diámetro de bulbo donde la variedad Ampelo siguió siendo la mejor (6.202 cm). En el análisis estadístico hecho al comportamiento según al sistema de riego empleado, los resultados indicaron con un nivel de significancia de 5 % que las variedades bajo el sistema de riego por goteo tuvieron un comportamiento superior a las variedades bajo riego rodado (1026.13 contra 915.10 gr/p.u), así mismo las variedades con el riego por goteo también tuvieron mayor diámetro de bulbo que las variedades con riego rodado (5.623 contra 5.260 cm).