Fertigación con fosfitos en el cultivo de brócoli (Brassica oleraceae var. Itálica (L.) Plenck) Híbrido Heritage, en la región de la Costa de Hermosillo, Sonora

Abstract

El presente trabajo se desarrolló en el campo Agrícola Experimental del Departamento de Agricultura y Ganadería de la Universidad de Sonora, en un módulo de riego por goteo con cinta en el cultivo de brócoli, en una superficie total del experimento de 500 metros cuadrados. La aplicación de los tratamientos de fertilización se llevó a cabo utilizando el método de fertigación, con un diseño experimental completamente al azar compuesto de cinco tratamientos ( P-suelo 4 1 ha-1, Magnum 3 1 ha-1, Cytophite 3 1 ha-1, Orofos 3 1 ha-1 y testigo) con cuatro repeticiones. La fecha de trasplante se realizó el 15 de noviembre de 2006, la aplicación de los tratamientos fueron 7 días después del trasplante, más tres aplicaciones en intervalos de quince días hasta la cosecha. El mejor tratamiento resultó ser P-suelo 4 1 ha-1 con una producción de 5.815 toneladas. el tratamiento Mágnum 3 1 ha-1 fue el segundo mejor con 5.1575 toneladas, siguiéndoles Orofos p+k, Cytophite y el testigo con 4.615, 4.4475 y 4.065 toneladas respectivamente. Los días de trasplante a cosecha fueron de 83 días, realizándose un total de cinco cortes. La aplicación de fosfitos mediante fertigación presenta grandes ventajas como fácil aplicación, ahorro de agua y mano de obra. Además aplicar fósforo en forma de ion fosfito resulta ser más móvil en el suelo haciéndolo más asimilable, estimulando el metabolismo de la planta acortando los días a cosecha.