Composición corporal en sujetos de 10 a 18 años por bioimpedancia eléctrica mediante el mBCA y su validación por métodos de referencia.

Abstract

El análisis de la composición corporal se ha convertido en una herramienta útil en contextos clínicos y de investigación. Su uso en la población pediátrica es complicado por los rápidos periodos de crecimiento y desarrollo físico que son característicos de la infancia y de la adolescencia. El comprender la naturaleza cambiante de la composición corporal durante este tiempo es crucial para elegir la técnica de medición más apropiada para una determinada persona o población y es especialmente importante al evaluar la desnutrición, obesidad y el riesgo metabólico en pacientes con enfermedades crónicas (Weber y col., 2012). La evaluación de la composición corporal consiste en el fraccionamiento de la masa corporal total en sus distintos componentes principales (Ellis, 2000). Para el análisis de la composición corporal, generalmente se emplean métodos que utilizan el modelo de dos compartimentos (2C). En este tipo de modelos, la masa corporal total se divide en MG y MLG a partir de la estimación de la densidad corporal total por hidrodensitometría, tradicionalmente utilizando las ecuaciones de Siri (1961) y de Brožek y col. (1963). La MLG es el componente con mayor variación en el cuerpo, ya que incluye los compartimentos de agua, masa ósea y proteína. Los modelos de 2C aceptan varios supuestos o constantes en la MLG para aplicarse tanto en adultos como en niños (Ramírez López y col., 2008). Una manera de acercarse más a la medición exacta de la composición corporal es a través de la reducción de los supuestos de los componentes de la MLG, principalmente su nivel de hidratación y las variaciones del contenido mineral óseo que a su vez impactan la densidad. Esto se puede lograr empleando, diversas técnicas y midiendo de manera independiente cada componente. El contenido mineral óseo por absorciometría dual de rayos X (DXA), el agua corporal total (ACT) por métodos de dilución como óxido de deuterio y la densidad corporal por hidrodensitometría o pletismografía por desplazamiento de aire (BOD POD). Así, es posible calcular la MG y por diferencia la MLG, en lo que se conoce como modelo de 4 compartimentos (4C), considerado como uno de los mejores métodos de referencia en el ámbito de la composición corporal (Ramírez López y col., 2008).